Авокадовое масло

Ингредиенты:

Aвокадo-1шт.,

сливочное масло-125 гр.,

чеснок-1зубчик.,

сок лайма,

соль.

Как готовить:

Авокадо размять со сливочным маслом, натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока.

Измельчить до кремообразной консистенции в блендере, добавить сок лайма, соль по-вкусу.

Можно авокадовое масло положить в кондитерский шприц, и разделить на маленькие порции.

Поставить в холодильник.

Использовать для канапе.