Закусочный рулетик с икрой мойвы

Ингредиенты:

3 лепешки "Ладушки" (можно взять тонкий лаваш)

0,5 пачки крабового мяса или палочек

пара листиков салата "Айсберг" (похож на кочан капусты)

почти целая банка икры мойвы в соусе (у меня была подкопченная от "Санта Бремор")

Как готовить:

Крабовое мясо трем на терке, смешиваем с несколькими столовыми ложками икры.

Первую лепешку смазываем икрой, раскладываем салатные листья, скатываем в плотненький рулет.

Вторую лепешку смазываем смесью крабового мяса и икры и заворачиваем в нее рулет с салатом.

Третью лепешку, как и первую, смазываем икрой и раскладываем листья салата. В эту лепешку заворачиваем наш двойной рулетик.

Получившийся рулет плотно заворачиваем в фольгу или пленку, убираем на пару часов в холодильник.

Вкусный рулетик со свежим вкусом. Салат "Айсберг" очень люблю, он сочный, хрустящий, свеженький на вкус. А икру просто так есть надоело, вот и придумала такой рулетик!