Содовый хлеб с орешками

Ингредиенты:

мука-3 ст

сода-1ч.л

пекарский порошок-1ч.л

сахар-2 ст.л

щепотка соли

кедровые орешки-3 ст.л (у меня их не было, заменила грецкими пропустив через крупную тёрку)

мак-2 ст.л

кунжут-2 ст.л

(от себя добавила - шафран пол чайной ложки)

кефир-2 ст

(к сожалению у меня мака и кунжута не было)

Как готовить:

В миске смешать муку, соду, пекарский порошок, соль, сахар, орешки, кунжут, мак и шафран, хорошо перемешать, затем залить всё кефиром и очень быстро смешать!

Выложить в смазанную маслом формочку.

Выпекаем при 180 градусах примерно 1 час (можно проверить на готовность при помощи зубочистки)

Положить тесто в форму с высокими краями

Выпекала 30 минут.

Не было у меня сегодня утром хлеба, вот и испекла быстренько немного сладенький хлебушек.., правда я немного сделала по своему, но там небольшие изменение.., получился полезный и вкусный хлеб