Хлебушек овсяный, только что из печи (у меня из духовки)

Ингредиенты:

1 1/3 ст.тепловой воды

2 ст л растительного масла

2 ст л меда

1,5 ч л соли

1,5 ч л сухих дрожжей

3/4 ст овсяных хлопьев

3 ст муки

Молоко 1 ст ложка

Как готовить:

Развести в воде дрожжи,добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

Поставить на 2,5 часа в теплое место.

Обмять тесто.

Форму смазать растительным маслом.

Выложить тесто в форму и поставить на 1 час в теплое место на расстойку.

Духовку на 180.

Тесто смазать сверху молоком ( я мазала кисточкой),посыпать овсяными хлопьями и на 40 мин в духовку.

Я никогда не пекла хлеб,да и хлебопечки у меня нет. Но уж очень захотелось.В духовке получился просто красавец,да вкусный какой!
Я еще хотела по сказать поводу меда - я думаю,что лучше всего сюда подойдет светлый,с не очень ярко выраженным вкусом мед.