"Свиные ушки" из слоённого теста

Ингредиенты:

Слоённое тесто 250 гр.,

сахар 1 столовая ложка,

ванильный сахар 1 пакетик.

Как готовить:

Пластину слоённого теста развернуть, сложить пополам и снова разложить.

Затем свернуть с одной стороны тонким роликом к середине, потом с другой стороны так же свернуть.

Нарезать на шайбочки толщиной 1 см.

Сахар смешать с ванильным сахаром, и обвалять шайбочки в сахаре.

Ножом расплющить шайбочку в лепёшку и сразу же выложить на противень, застеленным бумагой для выпечки.

Выпекать при 200°С 10-15 минут.

Вкусные, хрустящие, быстрые.
У нас в магазине такие продают под названием „Свиные ушки“, поэтому и название такое.