
Слойки с черникой
Опубликовано: 16-11-2015, 13:11

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто-1 пласт
Черника свежемороженая-1 стакан
Коричневый сахар Демерара Мистраль-7-8 ч.л.
Яичный желток-1 шт.
Как готовить:
Слоение тесто разморозить и раскатать.
Разрезать на прямоугольники размером 6 на 8 см, у меня получилось 12 прямоугольников.
На 6 прямоугольниках сделать по 3 продольных разреза.
На целые прямоугольники выложить по 1-2 ч.л. черники, посыпать 1 ч.л. коричневого сахара.
Сверху накрыть прямоугольниками с надрезами. края слоек плотно придавить.
Выложить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком, присыпать коричневым сахаром.
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 20-25 минут.







