
Детские тортики
Опубликовано: 4-11-2015, 12:55

Ингредиенты:
Любой торт:
либо слоеный,
либо бисквитный,
но только покрытый масляным кремом или взбитыми сливками.
Сметанный или любой "мокрый"крем размочит мастику.
Я делаю масляный крем.
Его надо только очень хорошо выровнять.
Последнее время я делаю это теплыми руками.
Для покрытия торта лучше взять мастику из маршмеллоу,она мягче и не твердеет.
А для фигурок какую-нибудь потверже.
Лучше покупную,но она дорогая.
Как готовить:
Для покрытия:
мастика из маршмеллоу
Для фигурок:
Мастика желатиновая,например,или на основе кулинарного жира и глицерина.
Еще вам понадобятся:
вся ваша фантазия,руки,вся любовь к детям и огромное желание их порадовать.И еще нужны всякие приспособления....
Показываю и свои детские тортики....



