Торт творожно-брусничный "Новогодний"

Ингредиенты:

КОРЖ:

2 яйца

80 гр коричневого сахара Мистраль;))))

3 ст.л. молока

120 мл раст.масла

60 гр муки

60 гр. крахмала

2 ч.л. разрыхлителя

КРЕМ:

200 гр творога( у меня как обычно обезжиренный с рынка;)

3-4 ст.л. сметаны( у меня 10% также с рынка, но можно и пожирнее)

3 ст.л. коричневого сахара Мистраль ;))))

300 гр брусники( у меня мочёная, но можно и замороженную, да вообще можно любую ягоду)

2 ст.л. желатина

для украшения: всё, что пожелаете: кокосовая стружка, шоколад, ягодки

Как готовить:

см.пошаговые фото