Сладкие "Колобочки"

Ингредиенты:

2 ст. муки,

3 ст. л. сметаны,

1 ч. л. соды,

150г маргарина.

Глазурь:

3 ст. л. какао,

1 ст. сахара,

20г масла,

6 ст. л. молока.

Начинка: любое повидло или джем.

Обсыпка: вафли.

Как готовить:

Растопить маргарин, добавить сметаны, соды, муки и замесить тесто. Можно немножко посолить. Поделить тесто на небольшие шарики и сделать из них лепёшки. В середину каждый лепёшки положить повидло, защипать края так, чтобы получился шарик с начинкой внутри. Поставить в духовку на 20 минут.

Тем временем смешать какао, масло и молоко с сахаром. Поставить на плиту, довести до кипения.

Для обсыпки вафли натереть на крупной тёрке.

Готовые колобочки обмакнуть в глазурь, обвалять в тёртых вафлях.