Творожные палочки с яблоком

Ингредиенты:

творог пастообразный-200 г

мука-100 г

сахар-3 ст.л.

яблоко-1 шт.

яйцо-1 шт.

сода-1/4 ч.л.

разрыхлитель-1/4 ч.л.

ванильный сахар-на кончике ложки

сахарная пудра при подаче-2,3 ст.л.

масло для фритюра

мука на доску-примерно полстакана

Как готовить:

Смешать творог со сметаной и сахаром.

Вбить яйцо.

Добавить муку с разрыхлителем и содой.

Ваниль для аромата.

Покрошить в тесто мелко нарезанное яблоко (можно с кожицей).

Отделить часть теста и раскатать на доске с мукой колбаску.

Нарезать на 3-4 части.

Жарить в разогретом масле,переворачивая.

Остудить и тогда посыпать пудрой.

Все знают круглые пончики-шарики))) Их я тоже делаю...Но данный рецепт пончиков-палочек из минимума продуктов даёт новую форму любимых всеми детьми пончиков с яблочком в серединке)))