Творожно-лимонное печенье с маком (вкусно, быстро и просто)

Ингредиенты:

180 гр творога

80 гр сливочного масла

250 МЛ муки

125 гр сахара

цедра лимона

2 ст л лимончело или лимонного сока

щепотка соды

1 маленький желток

Для отделки

мак

какао-порошок

Как готовить:

Масло с мукой,содой и сахаром перетереть в крошку

Добавить творог,желток,цедру,лимончело или лимонный сок

Замесить быстро тесто

Противень выложить пекарской бумагой,смазать

Катать влажными руками шарики,обмакивая в мак,можно посыпать какао-порошком или ничем не отделывать

Выкладывать на бумагу,чуть приплюснув и на расстоянии (при выпечке расплывается)

Духовка на 180-190

Выпекать до золотистого цвета - у меня чуть больше 20 минут

Очень понравились - ароматные,с легким привкусом лимона,сливочно-творожные. Делаются очень быстро и так же съедаются