Шарлотка с яблоками и морковью

Ингредиенты:

3 яйца,

1ст сахара,

1ст муки,

яблоко,

морковь,

сахарная пудра с корицей

Как готовить:

Яйца взбить, постепенно подсыпая сахар. Добавить муку и замесить тесто.

Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить в тесто и перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (или манкой).

Яблоки порезать ломтиками, удалив сердцевину. Выложить в форму и залить тестом.

Выпекать 20-30 минут, проверить готовность зубочисткой.

Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой с корицей, кондитерской посыпкой.

Смотрела передачу "Сладкие истории с А Селезнёвым". Там упоминалась шарлотка с морковью, но какая же шарлотка без яблок? В общем, рецепт этот - проба пера, тем более что в холодильнике ждало своего часа яблоко, проигнорированное всеми...