Творожный пирог Ванильное облачко

Ингредиенты:

Творожная масса:

750гр творога

170гр сахара

1пак ванильного пудинга в порошке

2яйца

Ванильная масса:

375мл молока

1пк ванильного пудингов порошке

100гр сахара

100гр мягкого сливочного масла

5желтков

5белков

Как готовить:

Для творожной массы:творог,сахар,ваниль пудинг и яйца смешаем миксером и выльем в круглую смазанную маслом форму диаметром 26см.

Для ванильной массы:готовим пудинг из молока и сахара как указано на упаковке и немного охладить,добавить масло и хорошо смешать венчиком,добавить желтки.Белки взбить и аккуратно добавить помешивая.Выливаем наверх на творожную массу.

Отправляем в духовку и включаем на 140-160гр до готовности у меня 50 мин,но все зависит от вашей духовки:)

Можно накрыть сверху фольгой и снять в конце.

Охладить и посыпать сах. пудрой по желанию.

Внизу творог а сверху лёгкое облачко с ванильным вкусом......Ммммммммм.....;)