Нежнейший пирог с персиком и малиной

Ингредиенты:

Для теста:

150 г муки

50 г коричневого сахара

50 г сливочного масла

1 желток

1,5 ст.л. холодной воды

ванилин

щепотка соли

Для начинки:

185 г сметаны

1 яйцо

1 белок

50 г коричневого сахара

ванилин

2 горсти малины

1 персик

Для украшения:

сахарная пудра

измельченные орехи

мята

Как готовить:

См. пошаговые фото.

Восхитительный пирог из тающего во рту песочного основания, нежнейшей заливки, свежих фруктов и ягод с ореховым допингом. Попробуйте