Цитрусовый бисквитный рулет

Ингредиенты:

Грейпфрутовый крем:

2 яйца

110 г сахара

175 г сливочного масла

0,5 грейпфрута

Бисквит:

4 яйца

100 мл теплого молока

50 г размягченного сливочного масла

100 г муки

2-3 капли уксуса

150 г сахара

ванилин

Декора-начинка:

1,5-2 апельсина

400 мл воды

50 г сахара

Как готовить:

См. пошаговое описание.

Яркий праздничный рулет для всех Татьян сайта Кулинар! В составе: воздушный бисквит, грейпфрутовый крем и декор-начинка из апельсинов! Очень вкусно! Попробуйте

Р.S.: Идею с апельсинами подсмотрела в инете