Блинчики - это просто

Ингредиенты:

3 яйца

1 ст. муки (200-250 гр.)

500 мл. молока

щепотка соли

2-3 ст.л. растительного масла

Как готовить:

Яйца взбить, добавить соль и муку (получиться густое тесто), при постоянном помешивании добавить молоко.

В готовое жидкое тесто влить 2 ст.л. растительного масла.

На разогретую сковороду налить 1 ст.л. растительного масла, испечь первый блин (на остальные, растительное масло лить не надо, его достаточно в тесте). Получаются тонкие пресные блинчики.

*В такие блинчики можно завернуть любую начинку и подать с Вашим любимым соусом.

Блинчики, умеет готовить почти каждый и у каждого свой вариант... На сайте очень много разных рецептов
Этот рецепт пишу для своей дочурки, которая не большой любитель готовить, но иногда заглядывает в мамину тетрадку.