Суп грибной с фрикадельками

Ингредиенты:

Грибы (сушеные)

Бульон грибной

Фарш

Специи

Зелень

Картофель

Как готовить:

Замачиваем сушеные грибы.Промываем их,а затем отвариваем.Берем фарш,добавляем специи.Делаем фрикадельки,размером с грецкий орех.Отвариваем фрикадельки в подсоленной воде.Отваренные фрикадельки помещаем в грибной бульон,в который уже добавлен картофель.Даем прокипеть им 8-10мин.Добавляем зелень.Суп готов!!!

Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек!