Суп Грибной с молоком

Ингредиенты:

2-3 картофелины

1 морковь

5-6 шампиньонов

500 мл.воды

500 мл. молока

зелень

Как готовить:

Морковь почистить и натереть на тёрке,лук почистить и мелко нарезать,затем морковь и лук обжарить на раст.масле.

Картофель почистить,грибы вымыть,картофель и грибы нареза небольшими кубиками,бросить в кипящую воду и варить до готовности.

Затем в суп добавить обжаренные лук и морковь, влить молоко,посолить,поперчить,добавить зелень и дать покипеть на маленьком огне 5 минут.