Салат с Тортеллини

Ингредиенты:

Тортеллини с любой начинкой-400 гр.,

болгарский перец красный-2 шт.,

свежий огурец-1 шт.,

помидоры-2 шт.,

сырокопченая колбаса или салями-150 гр.,

сыр Гауда-100 гр.,

оливки зелёные-10-12 шт.,

яйца-1-2 шт.,

чеснок-1 зубчик,

соль, перец, майонез.

Как готовить:

Тортеллини отварить в подсоленной воде, откинуть через дуршлаг и остудить.

Нарезать помидоры, огурец,болгарский перец, сырокопченую колбасу или салями, смешать с тортеллини и майонезом. Салат выложить в салатницу, посыпать сыром и украсить оливками.

Яйца разрезать на 4 части и „посадить“ на салат.

Подавать сразу. .

С солью будьте осторожны, так как колбаса, тортеллини, оливки, сыр - уже солённые.