Селедка под шубейкой

Ингредиенты:

Филе 2 сельдей,

2 моркови,

4-5 картофелин,

3 свеклы,

4яйца,

1 пучок лука и укропа,

майонез,

соленый огурчик для украшения.

Как готовить:

Отвариваем картошку,морковь,яйца,свеклу.

Все очистить.

Будем все тереть на терке,кроме сельди-мы ее порежем мелко.

Берем глубокий салатник и начинаем.

Укладываем слоями и промазываем майонезом.

Картошка-майонез,

селедка-порезать мелко,

лук зеленый-майонез,

морковь-майонез,

укроп,

белки яиц-майонез,

свекла,майонез,

присыпать желтками.

Украсить соленым огурчиком.

Дать пропитаться салату.

Лучше всего оставить на ночь в холодильнике.

Я всегда делаю с луком зеленым,т.к. не люблю с репчатым.Укропчик здесь в самую точку-придает этакую вкусность!!!