Салат Сеул-экспресс

Ингредиенты:

4яйца

100 гр бекона или окорока

100 гр корейской морковки кимчи

1 ст.л. майонеза

1 ст.л. кетчупа

паприка по вкусу

несколько перьев зеленого лука

Как готовить:

Вареные яйца мелко порезать.

Окорок порезать.

Кимчи отжать от сока.

Обжарить окорок на сухой сковороде, добавить кимчи и обжарить пару минут.

Смешать с яйцами, зеленым луком и заправить смесью майонеза, кетчупа и паприки.

Деликатес!

Паприка у меня очень сладкая, марокканская. Я сыплю от души. Думаю, подойдет и венгерская, но она менее сладкая, так что регулируйте по вкусу.