
Мой любимый салатик Экзотика

Ингредиенты:
1 манго
1 авокадо
1 грейпфрут (небольшой)
1 болг. красный перец
листья салата
петрушка, укроп
Заправка:
сок половины лайма
1 ст.л. олив. масла
белый перец
соль, сахар по вкусу.
Как готовить:
Манго, авокадо порезать квадратиками или соломкой.
С грейпфрута снять все плёнки и можно каждую дольку разломить пополам руками, чтобы сок не вытекал.
Добавить болг. перец, и порвать 3 салатных листа.
Мелко порезать петрушку и укроп
Приготовить заправку: сок половины лимона, столовая ложка масла олив. или подсолнеч. белый перец душистый( можно чёрный), соль, сахар по вкусу. Всё размешать венчиком и полить наш салат, выложенный на салатные листья.Пальчики оближешь!
Очень люблю авокадо, манго и грейпфрут. Этот салат делаю очень часто, приучила всю семью.Очень тонкий необычный вкус, нежный,ароматный, лёгкий а какой полезный! А если ужин заменить одним таким салатом - это сказка и для Вас и для здоровья!
