Салат "Чёрная роза"

Ингредиенты:

1 селёдка

1 кальмар(200-300 гр.)

3 средних картошки

3 средних свеклы

3 средних луковицы

3 морковки

майонез

Как готовить:

Все овощи отварить до готовности и почистить.

Кальмар отварить 2-3 мин. в кипящей воде.

Сельдь почистить и нарезать кубиками.

Овощи нарезать тоже кубиками,а кальмар тонкими полосками

1 свеклу оставить для украшения.

Всё смешать ,смазать майонезом ,выложить на тарелочку и украсить.

Это достойная замена селёдке под шубой.Увидела в интернете и решила приготовить на Новый год(а это проба).