Рыбный салат с морковью

Ингредиенты:

Филе морского окуня или любой другой рыбы ( хек,минтай)- прим. 500г

Морковь средняя - 1 шт.

Укроп свежий - 1 пучок

Майонез 2-3 ст.л.

Лавровый лист -2-3 шт.

Перец горошек -5-7 шт.

Укроп или тмин (семя)- 0,5 ч.л

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Как готовить:

Рыбу отварить в небольшом количестве воды с добавлением соли, лаврового листа , перца горошка и семян укропа.

Остудить , удалить косточки и разделать на мелкие кусочки.

Отварить морковь , остудить и натереть на терке.

Укроп мелко порезать.

Соединить все ингредиенты,заправить майонезом и оставить на ночь в холодильнике.