Ликёр из чёрной смородины
Опубликовано: 17-07-2015, 18:51
Ингредиенты:
1 кг. чёрной смородины
2-4 шт. гвоздики
1 л. водки
400 г. сахара.
Как готовить:
Смородину очистить, подавить, заполнить ягодами сосуд, добавить гвоздику и водку.
Ёмкость поставить на солнце и выдержать около 6 недель.
Затем процедить через марлю.
В полученную жидкость добавить сахар, мешать пока сахар не растворится,затем разлить по бутылкам.
Когда сахар растает, ликёр готов к употреблению.
