Антипасти

Ингредиенты:

см. в рецепте

Как готовить:

Разные овощи (баклажаны, цуккини, кабачки, сладкий перец, лук, чеснок, морковь, стебли сельдерея...) порезать, но не очень тонко.

Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом, сбрызнуть оливковым (или обычным) маслом и лимонным соком (или без него).

Поставить в горячую духовку и печь до готовности (около 30 мин).

Овощи получаются очень сочные.