
Рисово-апельсиновые конфетки “Рай от Мистраль”

Ингредиенты:
Побалуйте себя и своих гостей необычными, вкусными, освежающими, рисово - апельсиновыми конфетками! Они просто тают во рту! А состав этого лакомства до невозможности прост и натурален, ваши гости ни за что не догадается, что конфетки сделаны из риса.
Понадобится:
1/2 стакана риса “Мистраль”- Кубань
1,5 стакана сахара “Мистраль”-коричневый сахар универсальный.
4 апельсина (чтобы получить 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока)
Как готовить:
1)Рис “Мистраль”- Кубань промыть, хорошо разварить до вязкой консистенции.
2) Протереть через сито.
3)Сделать сок из апельсин.
4) В апельсиновый сок всыпать сахар универсальный коричневый “Мистраль”- 1/2 стакана.
5) постепенно добавлять при варке еще 1 стакан сахара, пока не получится густой сироп.
6)Добавить протертый рис и прогревать на медленном огне, помешивая, пока смесь не загустеет и не начнет отходить от стенок.
7)Фруктово-рисовую массу слегка охладить и выложить в силиконовую форму для льда. Поставить в холодильник на сутки, затем аккуратно достать из формы.






