Просто гренки ( вариант)

Ингредиенты:

1 яйцо;

4-5 ломтиков батона или хлеба вчерашнего;

20-30мл. молока;

соль, перчик,

растительное масло.

Как готовить:

яйцо взбиваем с молоком, солью и перцем.

режем хлеб и обмакиваем в том что получилось.

жарим.

сверху дочке посыпала тертым сыром, можно положить колбаску, ну кто как любит.
даже с позавчерашним уже почти зачерствевшим хлебом они получаются очень мягкими.