Бутерброды с картошкой

Ингредиенты:

половинка хлеба

2 средних картофелины

соль

масло для жарки

Как готовить:

нарезаем хлеб на кусочки средней толщины

картошку трем на крупной терке, солим и выкладываем на хлеб

наливаем масло на сковородку

и выкладываем бутерброды картошкой вниз и жарим до золотистой корочки нашей картошки

переворачиваем, жарим еще пару минут и все, готово!

Очень любила их в детстве. Вкусно и быстро.