
Курочка на соли (мой вариант)
Опубликовано: 17-05-2015, 00:19

Ингредиенты:
1курица весом до 2кг
5зубков чеснока
1ст.л. черный молотый перец
2ст.л.панировка со специями
0,5кг соли
Как готовить:
разогреть духовку до 160 градусов.
Курицу помыть,высушить.Натереть давленным чесноком,перцем,панировкой.На противень высыпать соль и положить на верх курицу.И в духовку до образования корочки.
Очень долго собиралась сделать такую курицу,но всё не решалась...а зря!Курица получается обалденная!Сочная внутри,с хрусткой корочкой,и соли на себя берёт сколько ей нужно. Пробуйте!Не пожалеете!





