Котлетки куриные с говядиной

Ингредиенты:

Куриный фарш 600 гр,

200 гр говядины,

3 кусочка булки размякшей в молоке

3-4 зубчика чеснока,

1 яйцо,

соль

перчик молотый

Как готовить:

смешиваем говядинку и куриное мясо.

чеснок мелко рубим и добавляем в мясо.

туда же добавляем размякшую булочку.

вбиваем яйцо.

солим и перчим.

формируем шарики/ил что угодно и жарим до готовности.

при подаче можно украсить зеленью или овощами.