
Тушеный кролик и картошка-фри
Опубликовано: 10-09-2015, 15:56

Ингредиенты:
1 кролик,
1кг картошки,
100г майонеза,
1ч.л.паприки,
1ч.л. сушеного укропа,
100г соевого соуса с чесноком,
1 луковица,
перец по вкусу,
соль для картошки,
раст.масло для жарки картошки.
Как готовить:
Кролика помыла и порубила на куски.Сложила его в кастрюлю.Добавила лука порезанного,паприки,сушеного укропа,перца и соевого соуса с чесноком.Все перемешала и оставила мариноваться 3-4 часа.После маринования выложила все содержимое кастрюли на сковородку и тушила с добавлением майонеза.Картошку порезала и пожарила на сковородке с растительным маслом и посолив.







