Куриные сердечки в сметане

Ингредиенты:

Куриные сердечки (можно утиные)упаковка,

Луковица,

Сливочное масло 30 гр.,

Сметана 100 гр.,

Соль, перец молотый по вкусу.

Как готовить:

Лук порезать и обжарить до золотистого цвета. Сердечки порезать на 4 части и соединить с луком.

Перемешать, накрыть крышкой для того, чтобы выделился сок и продолжать тушить на медленном огне (можно добавить немного воды).

Когда сердечки будут почти готовы, добавить соль, перец по вкусу.

Затем добавить сметану, сливочное масло, все перемешать и еще немного потушить.

Подавать с любым гарниром.