Рулетики мясные

Ингредиенты:

1. окорок свиной 500г.

2. бекон

3. корнишоны маринованные

Как готовить:

Мясо разрезать на тоненькие кусочки (не больше 1см), слегка отбить, соль и приправа по-вкусу. Взять корнишоны (по количеству должно получиться столько же сколько и кусков мяса), каждый огурчик завернуть в бекон. Далее огурцы с беконом заворачиваются в наше отбитое мясо, чтобы рулетики лучше держались можно скрепить зубочисткой. Обжарить на сковородке до румяной корочки.

Очень просто готовиться, но вкус получается необычный за счет огурчиков.

Окорок можно заменить лопаткой.