Рыбка в шубке

Ингредиенты:

Филе красной рыбы(в моем случае кета)

Специи

яйцо - 1шт

лук - 1шт

соевый соус - 2ст.л

имбирь - немного

майонез - 1ст.л

Как готовить:

рыбку натереть солью и специями, оставить на 20-30 мин

яйцо взбить, добавить в него соевый соус, имбирь тертый, лук полукольцами и майонез

выложить смесь на рыбу

все поставить в духовку примерно на 30 мин.

Вкусно, быстро, недорого и нежно.